子供が喜ぶ！じゃがいもとハムのマッシュサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮付きのままよく洗い、縦にぐるりと包丁で切り込みを入れる。
   鍋に入れ、水(分量外。かぶるくらい)から茹でる(中火)。
   沸騰してから約15分、竹串がスッと通ればOK。

2. 2

   じゃがいもの皮はふきんに包み、切れ目からするりと向く。
   ボウルに入れ、カレースプーン等で軽く潰す。
   一呼吸置いて、ホカホカ状態から温度を下げる。

3. 3

   2のボウルに○の材料をあわせたドレッシングと1.5㎝四方に切ったハムを入れ、よく混ぜ合わせる。

4. 4

   仕上げの器に盛り付けて、完成！