ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
土ごぼうをたわしでしっかり洗う。
長さ5㎝くらいの千切りにし、水につける。
人参も同じようにする。
-
2
お鍋に水、お酢を入れ、ごぼうと人参を入れ火にかける。
-
3
沸騰し約２分ほど茹でたら、ザルにあけ、水しっかりをきる。
- 4 ボールに、しょう油、みりん、マヨネーズを入れ、ごぼうと人参を混ぜる。仕上げにゴマをいれ混ぜると出来上がり♪
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