ミートエッグサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を炒め塩こしょうをかける。
- 2 ●をボウルで合わせ、①に加え、卵液で包むように焼く。
- 3 食パンに②をのせて、ケチャップ・粒マスタードをかけ、スライスチーズ、トマト、マヨネース、レタスの順に重ねる。
- 4 食パンで挟み、半分にカットする。
きっかけ
お昼の忙しい時間を有効的に使えるように時短で食べれて、さらに栄養までバランスよく取りたいという欲張り(?)な思いで、作ってみました!
おいしくなるコツ
卵液で包むことでミンチがポロポロならずに食べやすいです。サンドする具材は、お好みでアレンジしてくださいね☆
- レシピID:1100020842
- 公開日:2019/02/07
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宮崎県都城市は、「肉と焼酎のふるさと」。
都城市の牛、豚、鶏は雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、我が子のように大切に育てられています。
この「都城市ふるさと納税レシピ」では、都城市のたくさんの美味しい産品を、さらに美味しく食べられるレシピをご紹介していきます!皆さんもぜひ、作ってみてくださいね♪
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- ミートエッグサンド
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2 件
つくったよレポート(2件)
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pommeblanc2020/06/22 08:49お弁当に使ってみました!ボリュームあってかんたんで嬉しいです!リピします!
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mococo052020/06/03 21:14ボリュームたっぷりでとっても美味しかったです!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)