材料（３人分）
- 胸肉
- １枚
- 塩コショウ
- ２つまみ
- おろしにんにく
- 小さじ２
- 小麦粉
- 大さじ６
- 卵
- ２個
- パン粉
- ２分の１袋
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 胸肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウ、おろしにんにくで下味をつけます。それをジップロックに入れ、小麦粉を入れ振って粉をまぶしたら、溶いた卵を入れます。
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- 2
- 卵も混ざったら、パン粉をつけます。揚げ油（１８０℃）で、７分程揚げて完成です。
おいしくなるコツ
熱々で食べるべし
きっかけ
風邪予防
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