子供に人気！紅茶風味のアップルプリザーブケーキ♪ レシピ・作り方

Name: 子供に人気！紅茶風味のアップルプリザーブケーキ♪
Total time: 10 min
Yield: 4～5
Ingredients: 【アップルプリザーブ】 50～60g; ▲マーガリン 50g; ▲砂糖 50g; ▲卵 1個; バナナ 1本(約100g); ○薄力粉 140g; ○ベーキングパウダー 6g; ○インスタント紅茶ミックス(粉末) 10g

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アップルプリザーブの活用レシピです。
甘酸っぱいおいしさが後を引きます(^_^)

材料（4～5人分）

【アップルプリザーブ】: 50～60g

▲マーガリン: 50g

▲砂糖: 50g

▲卵: 1個

バナナ: 1本(約100g)

○薄力粉: 140g

○ベーキングパウダー: 6g

○インスタント紅茶ミックス(粉末): 10g

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作り方

1

おいしくなるコツを参考に、アップルプリザーブを作る。
※分量は作りやすい量での表示。
2

ボウルに▲の材料を順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。

皮とスジを除いたバナナを加え、泡立て器でつぶすように混ぜ込む。
3

ゴムべらに持ち替え、アップルプリザーブと○の材料を加え、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。

生地を型(8×12㎝シリコン型)に流し入れる。
4

180℃に予熱したオーブンで約40分焼き上げて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【アップルプリザーブ】リンゴ1個(約150g)、砂糖(25g)、レモン汁(小さじ1/2) リンゴの皮とヘタを除き、5㎜厚さのいちょう切りにする。砂糖と一緒に鍋に入れて軽く混ぜ、フタなしで弱火で10分、中火で10分煮る。レモン汁を加える。

きっかけ

WAKODO『牛乳屋さんのロイヤルミルクティー』が少し残っていたので,活用してみました。紅茶とリンゴは相性がよく、子供たちがペロッと平らげました。バナナもいい隠し味になってます(^_^)

公開日：2018/11/27

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~