シンプルなメカジキのソテー レシピ・作り方

シンプルなメカジキのソテー
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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安かったので作りました。たれはお好みで~

材料(3人分)

  • メカジキ 5切れ
  • 塩コショウ 5つまみ
  • 小麦粉 大さじ5
  • バター 大さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1 小麦粉に塩コショウを混ぜておきます。メカジキの両面に、それをつけます。
  2. 2 フライパンにバター、おろしにんにくを入れ、先ほどのメカジキを焼きます。両面で、6分くらいでOKです。

きっかけ

メカジキが安いので

おいしくなるコツ

レモンが合いますよ

  • レシピID:1100020014
  • 公開日:2018/09/18
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
料理名
シンプルなメカジキのソテー
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