電子レンジで(^^)めんつゆで簡単！肉かぼちゃ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはヘタをワタを除き、一口大に切る。
   玉ねぎは1.5㎝幅の串切りにする。
   牛肉は一口大に切る。

2. 2

   耐熱容器に、かぼちゃ、玉ねぎ、糸こんにゃくをランダムに並べて入れる。
   めんつゆ(大さじ3)を回しかけて、ふんわりラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W4分)。

3. 3

   取り出して大まかに具材をかき混ぜ、牛肉を上に並べる。
   めんつゆ(大さじ2)をまわしかけ、2と同様に加熱する(600W4分)

4. 4

   再度取り出し、具材を混ぜる。
   めんつゆが染みていない具材を下にして、2
   と同様に加熱する(600W1分)。
   
   味が落ち着くまで粗熱を取り、仕上げの皿に盛りつけて、完成！