簡単！子供が喜ぶ(^^)しらすのオムレツ丼♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！子供が喜ぶ(^^)しらすのオムレツ丼♪
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: ○卵 2個; ○砂糖、マヨネーズ、酒 各小さじ1; ○醤油 小さじ1/2; ○しらす 大さじ2～3; サラダ油 大さじ1; 温かい白ご飯 150～200g×1～2; ▲トマトケチャップ、とんかつソース 各大さじ1.5; ▲青のり 1～2つまみ

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acchan66

オムレツにしらすを多めにin♪
お魚苦手なお子さんもどうぞ(^_^)

材料（1～2人分）

○卵: 2個

○砂糖、マヨネーズ、酒: 各小さじ1

○醤油: 小さじ1/2

○しらす: 大さじ2～3

サラダ油: 大さじ1

温かい白ご飯: 150～200g×1～2

▲トマトケチャップ、とんかつソース: 各大さじ1.5

▲青のり: 1～2つまみ

作り方

1

ボウルに○の材料を入れ、卵のコシを切らないよう、軽く混ぜ合わせる。
2

小さめのフライパンにサラダ油を熱し(中火)、1の卵液を流し入れる。
ゴムべら等で大きくかき混ぜ、半熟状になったら、折りたたんでオムレツ型に成形する。
3

仕上げの器に白ご飯を盛り、2のオムレツをのせる。

▲の材料をトッピングして、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しらすがたくさん手に入ったので作りました。魚をまるごと食べられる、うれしい食材♪ たくさん頂きましょう(^_^)

公開日：2018/07/09

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~