濃厚！(^^)おろし生姜のジンジャーシロップ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は皮付きのまま良く洗い、すりおろす。

2. 2

   鍋に、1の生姜、グラニュー糖、水を入れて軽く混ぜ、中火にかける。
   沸騰したらアクを取り除く。

3. 3

   弱めの中火に落とし、とろみがつくまで煮る(約20～30分)。
   レモン汁を加え、冷ます。

4. 4

   粗熱が取れたら、保存容器に移して、完成！
   
   ※保存は冷蔵庫で約1ヶ月を目安に使い切る。