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スパイシーピーマンソテー レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ララル〜
夏野菜のピーマンのカレー風味な炒め物です。
材料(2人分)
ピーマン
4個
ベーコン
2枚
玉ねぎ
小1個
塩胡椒
少々
バター
15g
カレー粉
少々
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作り方
1
ピーマンは、種をとり細切りし、玉ねぎ、ベーコンも揃えて切る
2
フライパンにベーコンをいれ、弱火にかけてしんなり焼き、次にバターを足し、中火にして、玉ねぎ、ピーマンをいれて炒め、最後に塩胡椒、カレー粉を風味に加えて盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
素材の切り方を揃えること
きっかけ
朝ごはんのおかずに作りました
公開日:2018/06/09
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ピーマン
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ララル〜
旬の素材をテーマに、様々創意工夫して栄養・コストなども考えながら日々キッチンタイムを楽しんでいます。 コラからの時代は、備蓄も大切!備蓄用食品も使いこなしたいと思います
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