混ぜるだけ!HMでコーヒーのマーブルケーキ♪ レシピ・作り方

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acchan66
ボウル一つで材料を混ぜ合わせ、焼くだけ♪
コーヒーの量はお好みでどうぞ(^_^)

材料(4~5人分)

★インスタントコーヒー
小さじ2~大さじ1
★牛乳
40g
○卵
1個
○牛乳
100g
○砂糖
30g
▲ホットケーキミックス
200g
▲マヨネーズ
1/2カップ(90g)

作り方

  1. 1
    ★の牛乳を電子レンジで温め(600W30秒)、インスタントコーヒーを溶かして冷ます。

    ボウルに○と★の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    ▲の材料も加え、ゴムべらに持ち替えて粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。

    生地の1/4量に★の材料を混ぜ合わせ、コーヒー風味の生地を作る。
  3. 3
    型(8×12㎝シリコン型)に、プレーンの生地とコーヒー生地を交互に流し入れ、1~2回菜箸等でかき混ぜてマーブル模様を作り、表面をならす。
  4. 4
    170℃に予熱したオーブンで、25~30分焼き上げて、完成!

きっかけ

ホットケーキミックスとマヨネーズに頼って、簡単に作りました。 焼きたてすぐもおいしいですが、しっとりと甘みも安定する翌日くらいからがオススメ(^_^)

公開日:2018/05/21

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ簡単お菓子その他のコーヒーマヨネーズホットケーキミックス
関連キーワード
パウンドケーキ ホットケーキミックス マヨネーズで焼き菓子 インスタントコーヒー
料理名
混ぜるだけ!HMでコーヒーのマーブルケーキ

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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