HMで簡単(^^)電子レンジのチョコバナナケーキ♪ レシピ・作り方

Name: HMで簡単(^^)電子レンジのチョコバナナケーキ♪
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: バナナ(よく熟れたもの) 1本(200g); 卵 1個; 砂糖 大さじ2(18g); サラダ油 90g; ○ホットケーキミックス 200g; ○ココアパウダー(調整) 大さじ3

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acchan66

食べたいときすぐできます♪
フワフワ優しいスポンジ食感(^_^)

材料（2～3人分）

バナナ(よく熟れたもの): 1本(200g)

卵: 1個

砂糖: 大さじ2(18g)

サラダ油: 90g

○ホットケーキミックス: 200g

○ココアパウダー(調整): 大さじ3

作り方

1

ボウルに皮と筋を除いたバナナを入れ、ゴムべらで押しつぶす。
卵、砂糖、サラダ油を順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。
2

○の粉類を振るいながら加え、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
3

2つの型(9×12㎝の耐熱シリコン型、2台分)に分けて生地を流し、ふんわりラップをかけてから、電子レンジで加熱する(600W約5分)。
4

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷たく冷やし(約30分以上)、切り分けて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

meito『香り高いミルクココア』を使用しました(^_^)

きっかけ

カカオ100％のパウダーを使えば、もっと濃厚で渋みがかったお味になりそうです。が、今回は調整ココアを使いました。くどくなく、フワフワ食感でつい食べ過ぎてしまいます(^_^)

公開日：2018/05/10

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~