超簡単一人ご飯！玉子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆとお水の量は、
   めんつゆ:水=1:3になるようにすればOKです。
   正確に計らなくても、家にある適当な容器でめんつゆ1杯とお水3杯分でOK。

2. 2

   お水とめんつゆをまぜてどんぶり用鍋に入れて沸かす。沸騰したら玉ねぎはスライス切りにして投入。

3. 3

   飴色になるまで煮たら、溶き卵を投入して強火にする。

4. 4

   軽く火が通ったら弱火にして蓋をする。卵が半熟になったらご飯の上にかけて、刻み海苔をかけて完成！