大根の葉の佃煮 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
熱々のご飯の上に
みんながつくった数 5

材料(4人分)

大根の葉
1本分
鰹節
小2袋
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1
    大根の葉を細かく刻みます。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷いて、大根の葉を炒めます。5分くらい炒めたら、砂糖、醤油を入れ、良く混ぜます。
  3. 3
    火を止めて、最後に鰹節を入れて、よく混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

大人だけでしたら、七味を入れても良いですね。

きっかけ

大根を葉つきのままいただいたので

公開日:2017/11/27

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理佃煮大根
料理名
大根の葉の佃煮

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート( 5 件)

2023/11/14 23:43
とても立派な葉付き大根を頂いたので何かに利用出来ないかと思いレシピを探して見つけました♥️とっても美味しく出来ました!!(v^ー°)ご飯のお供にピッタリですね♪
chiharu-mama
2022/12/07 17:26
甘辛くおいしくできました!
ikuwaki

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