ライスコロッケカレー風味レシピ・作り方

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約10分
300円前後

100均の丸型のおにぎりが作れる道具で簡単にボール型を作れるので便利です。今回はカレー粉を、まぶしてカレーコロッケを作りました。

材料（6人分）

ごはん: 6杯

カレー粉: 少量

塩胡椒: 少量

小麦粉: 少量

牛豚ひき肉: 1パック

ニンジン: 1本

卵: 2個

玉ねぎ: 1個

パン粉: 少量

油: 少量

レタス: 1個

作り方

1

玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにする。
2

ひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎニンジンを炒め塩胡椒をする。
3

ご飯に玉ねぎニンジンを加えカレー粉をまぶし100均のコロコロおにぎりの型にご飯をつめて丸める。
4

小麦粉、卵、パン粉を付けて180℃の油で揚げる。
お皿に盛りレタスを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレー粉が余ってたから

公開日：2019/10/29

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カテゴリ: カレー粉ライスコロッケ

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