材料（2人分）
- 木綿豆腐
- 小1パック
- 茹でたホウレン草
- 60g
- なめこ
- 1／2袋分
- だし汁
- ３００ｍｌ
- 合わせ味噌
- 小さじ4～
作り方
-
- 1
- 豆腐はさいの目にカットしておく
茹でたホウレン草は3㎝にカットする
なめこはサッと洗う
-
- 2
- 温かいだし汁を作り、豆腐→ホウレン草→なめこ→味噌を溶かし、椀に盛り付ける
おいしくなるコツ
なめこは一度洗って利用してください。
きっかけ
先日ホウレン草が特売で茹でて半冷凍してあったので利用しました、
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