簡単！サーモンとアボカドのヘルシー豆腐サラダ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！サーモンとアボカドのヘルシー豆腐サラダ♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: フランス料理
Ingredients: ○アボカド 1/2個; ○サーモン(刺身用) 60g; ○豆腐(絹こし) 80g; 市販のドレッシング(玉ねぎベース) 大さじ2; 粒マスタード 小さじ1

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acchan66

サーモン＆アボカドの黄金レシピです。
クリームチーズではなく、絹こし豆腐を使ったおで、さっぱり食べられます(^_^)

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

○アボカド: 1/2個

○サーモン(刺身用): 60g

○豆腐(絹こし): 80g

市販のドレッシング(玉ねぎベース): 大さじ2

粒マスタード: 小さじ1

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作り方

1

○の材料をすべて、大体2㎝角のサイコロ状に切る。
2

ボウルにドレッシングと粒マスタードを入れてあわせる。

まずアボカドとサーモンを入れてよく和え、最後に豆腐を加えて軽く和える。
3

器に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮なサーモンとアボカドが手に入ったので作りました。少量の玉ねぎをみじん切りやすり下ろしにするのは手間なので、ドレッシングに頼りました。素材が良いときは、適度に手抜きです(^_^)

公開日：2017/11/09

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~