バジルパスタソースで作るポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋
- 2個
- 人参
- 1本
- きゅうり
- 1本
- レタス
- 3枚~4枚
- パスタ用バジルソース
- 1袋
- マヨネーズ
- 大2
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ①きゅうり は輪切りにして塩もみして絞る
②じゃが芋と人参 いちょう切りにしてゆでる(10分)※レンジでチンでもOK
②は、温かいうちに塩コショウを振る
-
- 2
- パスタソースとマヨネーズを合わせて、①と②をあえる
レタスも盛り合わせて完成!
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