枝豆は表面の皮をむくと、さらに色がきれいです。明太子・マヨネーズ等はお好みの量でどうぞ。。
茹でた枝豆と、タコが残っていたので、1品酒のつまみに作りました。 ヘルシーなタコには、タウリンがたっぷり含まれているので、疲労回復にもってこいの食材ですね。夏は酢の物や和え物で頂くように心がけています。
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