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お手軽☆キャロットラペ レシピ・作り方

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ななこ
フランスの定番料理のキャロットラペですが、レモン汁やレーズンを使わず代わりにニンニクを加えてひと味違うキャロットラペにしてみました(*^^*)

材料(1人分)

にんじん
50g
☆オリーブオイル
小さじ1
☆にんにく(チューブ)
少々
☆塩
少々
☆ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    人参の皮をピーラーで剥き、そのままピーラーで薄切りにします。
  2. 2
    薄切りにした人参に☆を加えてよく和えます。

きっかけ

定番のキャロットラペを作ってみたのですが、自分には馴染みのない味であったことや、普段のおかずのメニューにも合うような味にしたいと思い作ってみました(*´ω`*)

公開日:2017/06/12

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カテゴリ
にんじん簡単おつまみ人参サラダ

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