オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 たまねぎをスライスして塩を入れ飴色になるまで炒める
- 2 飴色になったら水を入れて、沸いたらコンソメを入れる
- 3 フランスパンを薄くスライスしておく。
- 4 コンソメが完全に溶けたらカップに注ぎ、フランスパンをふた切れとチーズを乗せる。
- 5 230℃にあたためたオープンで7.8分焼いて出来上がり
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