えのきのぶたまき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まな板の上に塩コショウをした豚肉を広げ10本ずつぐらいに小分けしたエノキを斜めにのせ、手前からキツめにくるくるまく。

2. 2

   フライパンに油を熱し巻き終わりを下にして焼く。

3. 3

   コロコロ転がし、火が通ったら出来上がり。