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トマトと豆乳の冷製クリームスープ レシピ・作り方

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まるる0923
基本材料ふたつ！ミキサーにかけるだけであっという間にできちゃうヘルシースープ（≧∇≦）

材料（2人分）

ミニトマト
20個
豆乳
1カップ
塩
小さじ1強
こしょう
適量
オリーブオイル
適量
オニオンパウダー
適量
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作り方

  1. 1
    ミキサーにミニトマト、豆乳、オニオンパウダー（なくても可）、塩を入れてなめらかになるまで攪拌する。
  2. 2
    器に盛り、こしょうをひと振り、オリーブオイルをひと匙回しかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミキサーに入れてスイッチを入れるだけ。滑らかになるまで混ぜましょう☆

きっかけ

庭の畑でミニトマトがたくさん成ったので、無駄にしないためスープにしました！

公開日：2016/08/21
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カテゴリ
トマトスープ
料理名
トマトと豆乳の冷製クリームスープ

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