自家製バジルのジェノベーゼソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   摘みたてのバジルを流水で洗い、水分をよくとっておく。

2. 2

   オリーブオイルとニンニク、バジルをブレンダーでガーする。もちろんミキサーでも！

3. 3

   シーソルトとブラックペパーを。
   料理によって味付けできるようにナッツ系は入れず、味付けもちょっと薄いくらいで大丈夫です。

4. 4

   小分けにして冷凍できます！