材料(4人分)
- 茶そば
- 3玉
- 人参
- 1本
- ピーマン
- 3個
- 卵
- 2個
- マジックソルト
- 小さじ1
- 油
- 大さじ2
- 水
- 大さじ3
- aお好みソース
- 大さじ5
- aケチャップ
- 大さじ1
- a酒
- 大さじ2
- a砂糖
- 大さじ1
- aウスターソース
- 大さじ1
- aしょうゆ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 人参を短冊切り、ピーマンを縦5mm幅にカットする。
-
- 2
- フライパンに油を敷いて、人参を入れて少し炒める。
茶そばを入れ上から水をかけ蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 3
- ピーマンを加えて少し炒める。
aを投入して混ぜ合わせ、皿に盛る。
-
- 4
- 卵を溶き、マジックソルトを加えてまぜる。
フライパンに油を敷いて卵を投入し、半熟卵焼きを作る。
-
- 5
- 焼きそばの上に卵を乗せる。
おいしくなるコツ
べちょっとしないようにサッと行動する❤️
きっかけ
茶そばに飽きたので焼きそばにしたらどうかなお❤️
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません