材料(3人分)
- コロッケ余りミンチ(玉ねぎ入り)
- 50グラム
- レタス
- 3枚
- ご飯
- お茶碗山盛り3杯
- しょうゆ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンに油をひいてミンチを温める
-
- 2
- その間に、レタスを洗ってちぎる。
-
- 3
- 1にご飯を入れて、炒める。
醤油を回しかけ、ひとまぜして、火をとめる。
-
- 4
- レタスを入れ、さっくり混ぜたら出来上がり
お好みでマヨネーズをかけてどうぞ
きっかけ
前日に作ったコロッケの豚ミンチ(すでに玉ねぎと炒めて味付けしてあるもの)が多かったので、半分チャーハン用にしました。
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今日はレタスをちぎるだけ‼