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鮭のムニエル
レシピ詳細
鮭のタルタルソース レシピ・作り方
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約10分
100円以下
toku-jiro-0707
タルタルで子供も食べやすくしました。
材料(2人分)
鮭
2切れ
小麦粉
大さじ2
バター
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
茹で卵
1個
玉ねぎ
半分
酢
小さじ1
水菜
2分の1株
作り方
1
鮭に小麦粉をつけ、フライパンにバターを入れ両面を焼きます。
2
ボウルに、マヨネーズ、茹で卵、みじん切りにした玉ねぎ、酢をいれタルタルソースを作ります。水菜は食べやすい大きさに切ります。
3
皿に水菜を敷き、上に先ほど焼いた鮭を乗せ、最後にタルタルソースをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タルタルは多めに
きっかけ
鮭が安いので
公開日:2016/03/19
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料理名
鮭のタルタルソース
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
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