乾燥大豆の水煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥大豆は水で洗って倍量の水につけて一晩おく。

2. 2

   大豆をざるにあげて保温鍋にいれる。倍量の水を新しくいれて沸騰させる。

3. 3

   沸騰して三分だったら保温モードにする。そのまま半日おいたら出来上がり。

4. 4

   保存袋にいれたら冷凍もできます