だしをとったかつお節で佃煮 レシピ・作り方

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ひかりMAM
捨てずにたべます！

材料（3人人分）

だしをとったあとのかつお節
50㌘
★酒、砂糖、みりん
各大さじ1
★醤油
大さじ1と半分
★水
50㏄

作り方

  1. 1
    鍋に★をいれて火にかけ、煮立ったらかつお節をいれる。
  2. 2
    焦がさないように煮詰めて汁気がなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かつお節でだしを、とったので

公開日：2015/12/28
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かつお

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