材料(3人分)
- 白米
- 3人分
- ミックスベジタブル
- 大さじ4
- ベーコン
- 3枚
- 玉ねぎ
- 半分
- 小松菜
- 2株
- えのき
- 4分の1
- バター
- 大さじ1
- 塩コショウ
- ふたつまみ
- 中華出汁
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ベーコン、玉ねぎ、えのき、小松菜をみじん切りにします。
-
- 2
- フライパンに、バターを敷いて、先ほど切ったもの、ミックスベジタブルを炒めます。
-
- 3
- 5分くらい炒めたら白米を入れ、具材と良く混ぜ炒めます。塩コショウ、中華出汁を入れて完成です。
おいしくなるコツ
ベーコンは必須
きっかけ
冷蔵庫に残り物が多かったので