ちくわとキャベツの揚げ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわ、キャベツを細く切ります。

2. 2

   フライパンに、サラダ油を敷いて、ちくわ、キャベツを炒め、中華出汁で味をつけ、冷ましておきます。

3. 3

   餃子の皮で、先ほど炒めたものを包みます、水で皮の端をしっかり止めてください。

4. 4

   揚げ油が180℃になったら、先ほどの餃子を揚げます、色がつくまで揚げます。２、３分で完成です。