黒豆甘煮の煮汁リメイク！黒パン レシピ・作り方

作り方

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   煮汁の甘さはいろいろあると思いますが、今回私は私のレシピの「黒豆の甘煮」の煮汁をつかいました。ご自宅のものと砂糖の量など比べてみてください。

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   ホームベーカリーに全ての材料を入れて、パン生地コースでスイッチオン！

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   ガス抜きをして8等分して丸めなおして、ベンチタイム20分。

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   好きな形に形成してひと回り大きくなるまで二次発酵。

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   180度で12分やいて完成。焼き色が薄いようなら追加して焼いてください。生地が甘いので焦げに注意です。