バターチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉、サツマイモ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   胸肉とヨーグルトを合わせておきます、30分以上。さつまいもは、レンジでチンして柔らかくしておきます。5分くらいです。

3. 3

   鍋に、バター、にんにく、トマト缶、たまねぎ、さつまいもを入れ、炒めます。トマトがよく崩れたところに、ヨーグルトと和ええた胸肉を入れて煮込みます。

4. 4

   そこに、牛乳、カレー粉を入れて、再度煮込み、皿に白米を乗せて、カレーをのせ福神漬けを乗せたら完成です。