塩辛とスナップエンドウのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、塩を入れて沸騰させてパスタを茹でます。ゆで時間は、袋に表示されてある時間で大丈夫です。

2. 2

   スナップエンドウの筋をとっておきます。パスタが茹で上がる3分前に、それをパスタを茹でている鍋にいれ、一緒に茹でます。

3. 3

   にんにくをスライスして、フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて香りを出します。

4. 4

   そこに、イカの塩辛、しめじを入れて炒めます。パスタが茹で上がったら、スナップエンドウと一緒にフライパンに入れて、塩辛と和えます。和えたら完成です。