茹でる野菜がある場合は、さっとゆでることです。短い時間でさっとゆでてください。
なめたけがあったので、冷蔵庫にあった残り野菜に和えてみました。今日は、キャベツ、人参、胡瓜を使いましたけど、基本的にどの野菜でも合うと思います。
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