レンジで簡単イタリアンポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗ってラップに包み、レンジの根菜コースでスタート。根菜コースが無い場合、600w2分加熱後、様子を見ながら追加加熱し、楊枝が刺さる程度になればOK。

2. 2

   1のラップを外したら、熱いうちに布巾、又はクッキングペーパーに包みながら皮を剥く。

3. 3

   ベーコンは1センチに切り、ラップをして500w1分加熱する。

4. 4

   3にじゃがいもを入れフォークで荒く潰す。みじん切りにしたバシル、マヨネーズ、塩、すりおろしにんにく、オリーブオイル、黒胡椒を入れて混ぜたら出来上がりです。