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マジックソルトでスパイシー唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
こぎみみ
鶏胸肉でも美味しく唐揚げが出来ます。
材料(4人分)
鶏胸肉
2枚
醤油
大さじ1
生姜チューブ
5センチ
にんにくチューブ
5センチ
片栗粉
大さじ6
マジックソルト
10振り程度
黒胡椒
お好みで適量
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作り方
1
鶏胸肉は一口サイズに切り、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブを揉み込んでおきます。
2
1に片栗粉をまぶして油(分量外)で揚げます。
3
2にマジックソルト、黒胡椒をかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下味を控え目にして、マジックソルトでしっかり味を付けていただきます。
きっかけ
鶏胸肉の唐揚げでは物足りなくてスパイシーな味付けにしました。
公開日:2014/07/30
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料理名
マジックソルトでスパイシー唐揚げ
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