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豚肉とイカとブロッコリーのオイスター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みんなのばなな
思い付きで作ったご飯のおかずです(^▽^;)
オイスターソースはささっと作る炒め物に使える♪使える♪( *´艸`)
材料(2人分)
ブロッコリー
4分の1房
豚肉
100g位
生するめいか
1杯
塩・胡椒
各少々
オイスターソース
大さじ2
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作り方
1
豚肉はバラでもこま切れでもなんでもOK❤
ブロッコリーは房分けし茹でておきます。
生のイカの軟骨などは処理し食べやすい大きさにカットします。
2
フライパンに少量のサラダ油を熱し肉・イカ・ブロッコリーの順に炒めていく。
3
イカの色が変わってきたら塩・胡椒をし混ぜ合わせる。
最後にオイスターソースを全体にかけて混ぜれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました。
公開日:2014/05/15
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このレシピを作ったユーザ
みんなのばなな
こんにちは❤2013年8月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;) 娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな~~いっ(@_@) 最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。 何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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