絶品！ニンニク香るかぼちゃのそぼろ煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にサラダ油をしいて
   、スライスしたニンニクを熱して香りをだす。そこにひき肉をいれて炒める。

2. 2

   ひき肉の色が変わったら、●をいれる！ここコツ！！(^-^)/
   ひき肉にしっかり味を入れること！
   油が気になる方は調味する前にペーパーで油をすいとってください(^-^)/

3. 3

   味が馴染んだら食べやすく切ったかぼちゃを入れて軽く混ぜる。
   煮崩れが気になる方は面どりをしといてくださいね！

4. 4

   ひと混ぜしたらかぼちゃの皮を下にして並べる。ここコツ！

5. 5

   ひたひたより少なめに水を入れて、☆を入れる。落としぶたをしてかぼちゃに火が通るまで炊く(^-^)/