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玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方

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ゆめころりん
調味料なし!紅ショウガがいい仕事してます!

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
紅ショウガ
大さじ1~2
市販の天ぷら粉
適量
適量
小麦粉
大さじ1
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは5㎜幅くらいにスライス。紅ショウガと一緒に小麦粉をまぶしておく
  2. 2
    市販の天ぷら粉は、支持通りの水を混ぜて、1とさっくり混ぜる。
  3. 3
    しゃもじなどに乗せて、揚げ油に投入。
    さっくり揚げる

おいしくなるコツ

バラバラにならないように、小麦粉をまぶすといいですよ 紅ショウガは細切りのものを使ってください

きっかけ

淡路島の玉ねぎをもらったので、自家製の紅ショウガと揚げてみました

公開日:2013/08/03

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
和風 簡単 天ぷら ビールに合う

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ゆめころりん 節約レシピを考えるのが大好き! 家族の喜ぶ顔がなによりのご褒美ですね!

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