簡単ポパイライスドリア レシピ・作り方

簡単ポパイライスドリア
青春はレモン味
青春はレモン味
簡単なので、おひとりお昼ご飯にも♪

材料(1人分)

  • 白飯 1膳分
  • ほうれんそう 2把
  • ハム 1~2枚
  • 塩・こしょう 少々
  • シチューのルー 1かけら(10g程度)
  • 100ml程度
  • パルメザンチーズ 小さじ1
  • パン粉 小さじ1
  • バター 5g

作り方

  1. 1 ほうれんそうはみじん切りに、ハムは細かく切り、油(材料分量外)をひいたフライパンで中火でさっと炒める。
  2. 2 ①に白飯を入れて混ぜて、塩・こしょうで味付けして炒め、グラタン皿に移す。
  3. 3 小鍋に水・シチューのルーを入れ、弱火でとろみがつくまで加熱する。
  4. 4 ②に③をかけ、パルメザンチーズ・パン粉をふりかけ、バターをのせる。
  5. 5 ④を250℃のオーブンで15分程度、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。

きっかけ

ほうれんそうが余っていたので。。

  • レシピID:1100006589
  • 公開日:2013/03/28
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