だし醤油とごま油で、即席まぜそば(＾＾) レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生麺(らーめん)
- １袋
- ☆だししょうゆ
- 大さじ１弱
- ☆ごま油
- 小さじ2分の１
- 中華メンマ(瓶のもの)
- ３～４枚
- 青ネギ刻み
- 3ｇほど
- 舞茸
- 少々
作り方
-
- 1
- 麺を沸騰したお湯で
ゆでておきます。
ゆであがったらざるにあげ水気を切っておきます
-
- 2
- あらかじめたれの☆は混ぜ合わせておきます。
あとは丼の下にたれをいれ、「１」の麺をいれて軽くからめます。
-
- 3
- 上にネギ、メンマ、まいたけをトッピングすれば完成です
(まいたけはレンジでチンして加熱します)
おいしくなるコツ
だし醤油とごま油で、かんたんにまぜそば風な１品ができました
きっかけ
夜食や小腹がすいたときに
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