野菜がいっぱい!!ごっちゃスープ♪ レシピ・作り方
材料(6人分)
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 1/4本
- 大根
- 5㎝くらい
- ほうれん草
- 1/4束
- ●水
- 800cc
- ●本だし
- 大さじ1
- ●コンソメ
- 小さじ1
- ●中華味
- 小さじ1
- バター
- 10g
- 醤油・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・大根は角切りに
ほうれん草はざく切りにしておきます
-
- 2
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- 鍋ににんじん・じゃがいも・大根・バターを入れ軽く炒める
-
- 3
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- 玉ねぎと●を入れ
柔らかくなるまで煮込む
-
- 4
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- ほうれん草・醤油・こしょうを入れ
味を整えて完成!!
-
- 5
- ▼おまけ▼
トップ画は葱があったのでいれてみました♪
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野菜がごちゃごちゃ入っているので
お好みの野菜を入れてアレンジして下さい♪