材料（3人分）
- かます 天ぷら用
- 3尾
- 小麦粉
- 大5
- キャベツ
- 2分の1枚
- たまご
- 大1
- 水
- 大3
- 油
- カップ3
- 大根
- 2センチ
- 生姜
- 小1
作り方
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- 1
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- 大根 生姜がおろし器でおろして器に盛り付ける
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- 2
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- キャベツは千切りにする
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- 3
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- 2 キャベツをお皿に盛り付ける
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- 4
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- かます 天ぷら用は
小骨がないかチェックして あればとりのぞく
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- 5
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- 小麦粉 大2 をまぶす
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- 6
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- ボールに小麦粉 大3 水大3 たまごはときたまごにして 大1をいれてまぜる
5 の かますを入れ
両面をつける
-
- 7
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- フランスパンに油を入れ
6 のかますを入れる
180度 色がついてきたら ひっくりかえして
両面をあげる
おいしくなるコツ
調理時間はお好みで調整してください
調味料はお好みで調整してください
自宅にある食材で可
あじ とか きす でも おいしいです
きっかけ
我が家の定番