材料（3人分）
- 牡蠣
- 300グラム
- 小麦粉
- 大5
- 水
- 大3
- パン粉
- 大6
- 油
- カップ3
- キャベツ
- 2枚
- ウスターソース
- 大2
- マヨネーズ
- 大1
- 蟹かま
- 30グラム
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りにする
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- 2
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- 器に小麦粉をいれる
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- 3
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- 牡蠣は 小麦粉 つける
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- 4
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- 2 の小麦粉に水を入れる
3の牡蠣をつける
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- 5
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- 4の牡蠣をパン粉でつける
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- 6
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- 天ぷら鍋に油をいれて
4 の牡蠣を揚げる
180度
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- 7
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- お皿にキャベツを盛り付ける 蟹かまをおく
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- 8
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- 6の牡蠣を盛り付ける
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- 9
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- お皿にウスターソース と マヨネーズを入れる
できあがった牡蠣フライをつけて 召上ってください
おいしくなるコツ
自宅にある食材で可
調味料はお好みで調整してください
調理時間はお好みで調整してください
きっかけ
我が家の定番