麦味噌で作る☆お麩のお味噌汁レシピ・作り方

Name: 麦味噌で作る☆お麩のお味噌汁
Yield: ３
Ingredients: 麦味噌 50ｇ; 麩 ６～８個; 白ネギ 1/2本; えのき １／４袋; だし 適量

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NOZAёMi

甘くて美味しい麦味噌☆１歳児と一緒に食べれる具材にしました

材料（３人分）

麦味噌: 50ｇ

麩: ６～８個

白ネギ: 1/2本

えのき: １／４袋

だし: 適量

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作り方

1

鍋に水を入れ沸かします

麩を入れます

だし・味噌を入れ溶かします
2

えのきは石づきを取り３ｃｍ幅に切ります

ネギは斜め切りにします

えのきとネギをいれ、一煮立ちさせたら出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麦味噌を使いました離乳食にもするので薄味です

きっかけ

１歳児のお気に入りの麦味噌！食いつきが良いので、今夜も作りました

公開日：2012/10/07

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NOZAёMi 家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいですステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。 ★フィラデルフィアクリームチーズ優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン ★NHK今日の料理大正製薬優勝大豆きのこコロッケ ★きのこホクト　ヘルシーレシピ賞 ★おかずの星一次通過水餃子風長芋のサンラータン　 ★サッポロシルクエビス　２位ホワイトカレー　他