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きゅうり
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やみつき大根ときゅうりのごま塩サラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
くみゃあ
塩をなじませることによりカサが減るのでたくさん食べられます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
大根
1/3
塩
少々
ごま油
大さじ1/2
レモン汁
大さじ1/2
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作り方
1
きゅうりと大根をピーラーで薄く切る。
2
切った1をボウルに入れ、塩をまぶししばらくおく。その間冷蔵庫へ
3
水分が出てきたら軽く水気を切り、お皿に盛り付ける。
4
レモン汁とごま油をかけたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やすとおいしく食べられます。
きっかけ
新鮮なきゅうりをお取り寄せしたので
公開日:2012/06/28
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
レモン
前菜
ゴマ油
ワインに合う
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
くみゃあ
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/04 23:40
ほんとうにやみつきです☆あっさりしてて美味しいので、他の野菜でも作ってみたいです。
ゆちぃな
レポありがとうございます。 いくらでも食べられますよね!!
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