甘辛粉ふきいも レシピ・作り方

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くみゃあ
材料3つだけ。すっごく簡単なのに夕飯の立派な一品になります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
6個
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもの芽をとり皮ごと4つに切る。
  2. 2
    鍋で茹で火が通ったらお湯を捨て、鍋のふたをしゆする。
  3. 3
    余熱で水分が飛んだら醤油とみりんを入れさらにゆすってできあがり。

おいしくなるコツ

2と3で水分が飛ばなかったら弱火で火を入れて飛ばしてください。

きっかけ

じゃがいもの消費に

公開日:2012/04/10

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
粉ふきいも 醤油 みりん じゃがいも
料理名
こふきいも

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2024/02/28 11:13
これいいですね 甘醤油で作ったらこどもたち喜びました (にんじんも混ぜてます)
おはなぽん
2014/04/29 13:27
粉ふき芋美味しいですね! 子供達にも好評でした♪ごちそう様です゚+。(o・ω-人)・.。
ゴールデンアルジータ
つくったよレポートありがとうございました!

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