簡単★濃厚チーズトマトリゾット レシピ・作り方

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** nan ko **
脂肪燃焼スープが余ったのでリゾットに早変わりさせてみました★http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100001051/

材料(2人分)

あまったごはん
お茶碗2杯
あまった野菜(玉ねぎとかキャベツなど)
好きなだけ
★コンソメ
大匙1
★ウェイパー(あれば)
大匙1
★塩コショウ
少々
★ケチャップ
大匙2
★ウスターソース
少々
★トマト缶
100g
★水
カップ1~2
とろけるチーズ
大匙5~7
粉チーズ
大匙3
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    **スープの作成**
    http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100001051/
    ↑を参考にカットした野菜を★の調味料で煮込み、スープを作成する。
  2. 2
    味を好みの濃さに整え、冷ごはんを投入してよくまぜる。
    水分が飛んできたら、粉チーズ→とろけるチーズの順に加えつつよく混ぜる。
  3. 3
    チーズがよく絡まったら、お皿に盛りつけ、少し粉チーズとパセリを振り掛けて完成です★

おいしくなるコツ

チーズが好きな人はとろけるチーズを大匙7くらい入れてしまう方が濃厚でおいしくなります!

きっかけ

あまったスープと冷ごはんでお手軽にリゾットを作ってみました♪

公開日:2012/01/15

関連情報

カテゴリ
リゾット
関連キーワード
チーズ リゾット トマト 脂肪燃焼
料理名
チーズトマトリゾット

このレシピを作ったユーザ

** nan ko ** 最近2人ぐらしをはじめたので☆ 1人暮らし時代の節約レシピをアレンジして毎日料理頑張ってます☆

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