ほうれん草とにんじんのあったかシチュー風スープ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- にんじん中
- 一本
- ほうれん草
- 一束
- 牛乳
- ２カップ
- 水
- ４カップ
- 顆粒シチューのルウ
- 大さじ４杯程
- 塩・胡椒
- 適当
作り方
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- 1
- ほうれん草は4センチ程のざく切りに、にんじんは1〜2センチ 程の角切りにして、レンジでチンして(4分くらい)あらかじめ柔らかくします。
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- 2
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- 鍋にほうれん草、にんじん、水、牛乳(今回は森永の低脂肪乳)を入れて、ほうれん草に火が通ったらシチューのルウと塩胡椒で味を整えたら出来上がり★
おいしくなるコツ
ルウの量などは調整して下さい。
きっかけ
今日は味噌汁ではなくスープにしたかったので、家にある食材と調味料で作りました<img src="http://czx.jp/la/s/4w">
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